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クリスマスメニュー!洋梨のピンチョス
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クリスマスメニュー!洋梨のピンチョス-レシピのメイン写真

クリスマスメニュー!洋梨のピンチョス

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

瑞々しい洋梨と、カマンベールチーズと生ハムの塩気と、バルサミコ酢ドレッシングの酸味が効いた甘みが相性抜群です!シャキシャキのわさび菜も良いアクセントです。シャンパンにも合うのでクリスマスパーティーにもおすすめです。切って並べるだけの簡単料理です。

瑞々しい洋梨と、カマンベールチーズと生ハムの塩気と、バルサミコ酢ドレッシングの酸味が効いた甘みが相性抜群です!シャキシャキのわさび菜も良いアクセントです。シャンパンにも合うのでクリスマスパーティーにもおすすめです。切って並べるだけの簡単料理です。

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クリスマスメニュー!洋梨のピンチョス

きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891

瑞々しい洋梨と、カマンベールチーズと生ハムの塩気と、バルサミコ酢ドレッシングの酸味が効いた甘みが相性抜群です!シャキシャキのわさび菜も良いアクセントです。シャンパンにも合うのでクリスマスパーティーにもおすすめです。切って並べるだけの簡単料理です。

瑞々しい洋梨と、カマンベールチーズと生ハムの塩気と、バルサミコ酢ドレッシングの酸味が効いた甘みが相性抜群です!シャキシャキのわさび菜も良いアクセントです。シャンパンにも合うのでクリスマスパーティーにもおすすめです。切って並べるだけの簡単料理です。

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材料

  • 洋梨(2~3㎜幅スライス) 18枚
  • カマンベールチーズ 6ピース
  • 生ハム 2~4枚
  • わさび菜 適量
  • バケット(2㎝幅スライス) 6枚
  • バター 8~10g
  • ■バルサミコ酢ドレッシング
  • ◎バルサミコ酢 大匙1/2
  • ◎粒マスタード 小匙1/2
  • ◎オリーブオイル 小匙1
  • ◎はちみつ 小匙1/2
  • ◎塩 0.5g
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作り方

  1. 1

    ◎をよく混ぜ合わせて、バルサミコ酢ドレッシングを作ります。

  2. 2

    バケットを温めたらバターを塗り、その上にわさび菜をのせます。

  3. 3

    2 の上に、適当にちぎった生ハムを乗せます。

    • クリスマスメニュー!洋梨のピンチョス作り方3写真
  4. 4

    3 にスライスした洋梨をのせ、バルサミコ酢ドレッシングをかけます。

    • クリスマスメニュー!洋梨のピンチョス作り方4写真
  5. 5

    4 に、カマンベールチーズを置き、串を刺したら完成です。

    • クリスマスメニュー!洋梨のピンチョス作り方5写真

コツ・ポイント

生ハムは、大きさによって調整してください。今回は、横幅18㎝ぐらいの生ハムを使いました。

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きりん家の食卓
きりん家の食卓 @cook_43132891
2024/12/19 00:39に公開
首が長いので、通称“キリン”と呼ばれています。最近料理に目覚めたおやじです。家族が喜んで食べてくれるのがうれしくて作っています・・・妻と一緒に、アイデアを出し合いながら楽しく作ってます。(^▽^)/
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このレシピのキーワード

ピンチョス はちみつ バター カマンベールチーズ チーズ 生ハム 洋梨 わさび菜

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