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牛肉を焼いて、ウスターソースとオイスターソースを入れて肉にからませます。
レモンは飾り用に半分輪切り、半分は絞ってお肉にかけ混ぜます。
お皿にお肉を盛って輪切りレモンを置いたらできあがり。
玉ねぎの薄切りを別に炒めておいて、お肉の下に置いても美味です。
いろいろ、レモンステーキのレシピを試しましたが、一番楽で佐世保のレモンステーキに近づけられたのは、この超簡単レシピです。
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