お米は研いでからザルに入れておく。

ボールに牡蠣、塩、片栗粉を入れて洗って水ですすいでからキッチンペーパーで水気をしとる。

筑前煮の水煮はフードプロセッサーでみじん切りにする。

炊飯器にお米、おでんの煮汁、めんつゆ、水を入れてからみじん切りにした筑前煮の水煮、牡蠣を入れて、普通に炊き込む。

お茶碗に盛り付けて完成。