【袋で簡単】ブロッコリーの下ごしらえ

レンジで1分半★炒め物やグラタンなどに♪
下ごしらえなので、少し固めの仕上がりです。
このまま食べたい場合はもう少し時間を長めに設定してください。
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
【袋で簡単】ブロッコリーの下ごしらえ
レンジで1分半★炒め物やグラタンなどに♪
下ごしらえなので、少し固めの仕上がりです。
このまま食べたい場合はもう少し時間を長めに設定してください。
料理研究家:大島 緑さん考案・監修!
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
作り方
- 1
・レンジは600w使用
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って、やけどに注意! - 2
ブロッコリーを水洗いし、水気は切らず、食べやすく小房に切る。
- 3
※大きさを揃えてカットすると加熱ムラを防ぐことができます。
- 4
おいしい袋モフに入れて口を折りたたみ、ブロッコリーの下に敷いて、1分30秒レンジで加熱する。
- 5
袋の口が持てるくらいに冷めたら、袋の口を広げて水分を飛ばしながら冷ます。
- 6
※下ごしらえ用なので、少し固めの仕上がりです。
このまま食べたい場合はもう少し時間を長めに設定してください。 - 7
https://mainichioishiifukuro.com/
他にもレシピいろいろ!
公式HPでご紹介しています。
コツ・ポイント
・硬い部分がある場合は、その部分だけ数秒再加熱してください。
・サラダなどそのまま使う時は、硬さをみてレンジ加熱の時間を調整してください。
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-
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