鶏肉&カイワレのトマト缶炒め煮

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鶏肉を炒め、トマト缶をベースにソースを作ります。

鶏肉&カイワレのトマト缶炒め煮

鶏肉を炒め、トマト缶をベースにソースを作ります。

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材料

1〜2人分
  1. 鶏肉もも肉 1枚
  2. カイワレ大根 1/2パック
  3. オリーブオイル 小さじ1
  4. 塩・胡椒 各小さじ1/4

作り方

  1. 1

    □カイワレを水洗いし。3cmほどにカットする。
    □鶏肉を一口大に切る。
    ●フライパンにオリーブオイルを入れ、熱する。

  2. 2

    ●鶏肉、塩・胡椒を入れ、数分炒める。
    ●バジルを加え、数分炒める。

  3. 3

    ●トマト缶、鶏ガラスープの素、砂糖を加える。
    ●数分煮こむ。

  4. 4

    ●器に盛って、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●炒め時間は合計10分ほどになる感じです。

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