【バジル麹】ローストチキン

Name: 【バジル麹】ローストチキン
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: チキンレッグ 3本; バジル麹（レシピID: 24012925） 大さじ1.5〜2; 塩麹（レシピID : 22600497） 大さじ1.5〜2

世界一簡単で世界一美味しいローストチキン♪
今まで作ったどのローストチキンより美味しく出来ました♡クリスマスにどうぞ^ ^
麹、最高すぎ！！

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材料

3人分

大きいチキンレッグは、骨の脇に包丁で切り込みを入れておくと良いです。
ご自宅のオーブンの火加減に合わせて焼き時間など適宜調整して下さい。

ﾊﾅﾐｽﾞｷ @cook_40081716

2024/12/24 14:21に公開

⁂栄養士／玄米酵母インストラクター／発酵料理研究家⁂料理に携わり20年以上。近頃は、【玄米酵母液】と【麹調味料】を使った、腸と体に優しい、ヒーリングご飯作ってます(*´꒳`*)

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