デコレーション寿司
神奈川県海老名市 @ebina_kitchen
季節の節目を祝う節句や誕生日、記念日など、家族や友人と集まる行事の際に、是非つくってみてください。（海老名市）
【1個分栄養価（８訂）】
エネルギー：192kcal
たんぱく質：6.1ｇ
脂質：1.7ｇ
炭水化物：36.9ｇ
塩分：1.3ｇ
デコレーション寿司
季節の節目を祝う節句や誕生日、記念日など、家族や友人と集まる行事の際に、是非つくってみてください。（海老名市）
【1個分栄養価（８訂）】
エネルギー：192kcal
たんぱく質：6.1ｇ
脂質：1.7ｇ
炭水化物：36.9ｇ
塩分：1.3ｇ
アプリでひらく作り方
- 1
Aを混ぜ合わせる。ごはんにAを加え、混ぜながらあら熱をとる。
- 2
ツナ缶の汁を切ってツナを鍋に入れ、Bを加えて炒り煮にする。
- 3
にんじんは輪切りにしてから花形で抜き、ゆでる。
- 4
いんげんは筋を取り、ゆで、斜めうす切りにする。8切れ程度を飾り用に別にしておく。
- 5
たまごは溶きほぐし、Cを加えて混ぜ、うす焼きたまごにして、せん切りにする。
- 6
ラップを敷いた豆腐パックに⑤のたまご1/4、②のツナ1/4、①のすし飯1/8を重ねて入れ、押し寿司にする。
- 7
器にサラダ菜を敷き⑥を裏返して取り出し、盛り付け、にんじんといんげんを飾る
- 8
残りも同様に詰める。（豆腐パック４個分できる。）
コツ・ポイント
豆腐パックを使用するので、1個ずつ作ります。お子さんと一緒に詰めたり、飾り付けるのも楽しいですよ。（食生活改善推進団体えびな会）
つくれぽ
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