作り方
- 1
熱したフライパンに油をひく
- 2
塩コショウをした手羽先を皮から焼く
- 3
焼き色がついたら裏返して蓋をする
- 4
弱火で10分くらい
- 5
火が通ったら調味料を加えて煮詰める
- 6
最後にごまを降ったら完成
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