ものぐさ味噌汁
クック9HF5TC☆ @cook_40418488
1人分だけつくりたいとか、面倒なときに
お味噌汁は具を選べば鍋使わなくても出来ます
材料の割合は、みそ：ほんだし：湯で15:1:150です。
出汁入り味噌は、基本ほんだし不要ですが、個人的には0.3くらいいれるのが好みです。
ものぐさ味噌汁
1人分だけつくりたいとか、面倒なときに
お味噌汁は具を選べば鍋使わなくても出来ます
材料の割合は、みそ：ほんだし：湯で15:1:150です。
出汁入り味噌は、基本ほんだし不要ですが、個人的には0.3くらいいれるのが好みです。
作り方
- 1
お椀に本だし、わかめ、みそ、味の素をいれて、沸騰したお湯を注いでかきまわすだけです。湯の量は好みで調整してください
- 2
写真の例は信州みそ19g、本だし1g、わかめひとつまみ（湯160mlです）
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コツ・ポイント
わかめ以外でも、火を通さなくて良いものなら同じように出来ます（例：油揚げ、ネギ、乾燥味噌汁具など）火を通すものはレンチンすれば行けると想いますが、ものぐさなのでやってないです……（大根や人参、玉葱など）
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