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スパゲティ・オイルニシンの甘露煮
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スパゲティ・オイルニシンの甘露煮-レシピのメイン写真

スパゲティ・オイルニシンの甘露煮

平中なごん
平中なごん @cook_40359144

にしんの甘露煮をいただいたのでふと思い立ち、これをオイルサーディン代わりに使ったオイルパスタ系スパゲティを作ってみました!
他の具材はなんとなく合いそうなキャベツ、しめじで。
まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、甘じょっぱいサーディン(ニシン)のオイルパスタもなかなかにイケます!
予想通りにキャベツ、しめじとの相性も良く、ニンニク、唐辛子も利いた味はとってもBuono!です!
作るのも超簡単ですし、意外とボリュームもあってお腹にも溜まる!
これもまたおススメなオイルパスタレシピですよ☆

にしんの甘露煮をいただいたのでふと思い立ち、これをオイルサーディン代わりに使ったオイルパスタ系スパゲティを作ってみました!
他の具材はなんとなく合いそうなキャベツ、しめじで。
まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、甘じょっぱいサーディン(ニシン)のオイルパスタもなかなかにイケます!
予想通りにキャベツ、しめじとの相性も良く、ニンニク、唐辛子も利いた味はとってもBuono!です!
作るのも超簡単ですし、意外とボリュームもあってお腹にも溜まる!
これもまたおススメなオイルパスタレシピですよ☆

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スパゲティ・オイルニシンの甘露煮

平中なごん
平中なごん @cook_40359144

にしんの甘露煮をいただいたのでふと思い立ち、これをオイルサーディン代わりに使ったオイルパスタ系スパゲティを作ってみました!
他の具材はなんとなく合いそうなキャベツ、しめじで。
まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、甘じょっぱいサーディン(ニシン)のオイルパスタもなかなかにイケます!
予想通りにキャベツ、しめじとの相性も良く、ニンニク、唐辛子も利いた味はとってもBuono!です!
作るのも超簡単ですし、意外とボリュームもあってお腹にも溜まる!
これもまたおススメなオイルパスタレシピですよ☆

にしんの甘露煮をいただいたのでふと思い立ち、これをオイルサーディン代わりに使ったオイルパスタ系スパゲティを作ってみました!
他の具材はなんとなく合いそうなキャベツ、しめじで。
まあ、だいたい想像できる味かとは思いますが、甘じょっぱいサーディン(ニシン)のオイルパスタもなかなかにイケます!
予想通りにキャベツ、しめじとの相性も良く、ニンニク、唐辛子も利いた味はとってもBuono!です!
作るのも超簡単ですし、意外とボリュームもあってお腹にも溜まる!
これもまたおススメなオイルパスタレシピですよ☆

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材料

一人前
  • ニシンの甘露煮を使ったオイルパスタ
  • スパゲティ 100g
  • ニシンの甘露煮 1枚
  • キャベツ 2、3枚
  • しめじ ひとつかみ
  • ニンニク 1粒
  • 鷹の爪 1本
  • オリーブオイル 適量
  • 白ワイン ひとまわし
  • 塩 適量
  • 白コショウ 少々
  • 黒コショウ 少々
  • 一味唐辛子 少々
  • 乾燥バジル 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切り、ニンニク、鷹の爪は薄くスライス。

  2. 2

    スパゲティをアルデンテに茹でる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを敷き、ニンニク、鷹の爪をさっと炒める。

  4. 4

    ニシン、キャベツ、しめじも投入。塩、白コショウ、一味、白ワインで味付けし、ニシンをほぐしながら少ししんなりするまで炒める

  5. 5

    フライパンにスパゲティも投入。追加で塩を振り、具材と絡めながら軽く炒める。

  6. 6

    お皿に盛り、黒コショウ、乾燥バジルもかければ出来上り☆

    • スパゲティ・オイルニシンの甘露煮作り方6写真

コツ・ポイント

ニシンの甘露煮は市販のものを使っておりますが、もちろんご家庭で作られても。
塩加減はお好みで調節してください。

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平中なごん
平中なごん @cook_40359144
2024/12/28 09:49に公開
ぜんぜん稼げてないモノカキの「三文にも満たない文士」(ファンタジー〜純文学まで、無料で読めるWeb小説をオールラウンドに多数あげてます。作品にご興味ある方は「平中なごん」で検索)。未知の味を求めて、今までになかったような創作料理を作ることも趣味でやっております。そんな創作料理の紹介や拙著の朗読をする「なごんちゃんねる」をYouTubeでも配信中☆歴史・民俗、博物館・美術館、怪談なんかも好き♪
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このレシピのキーワード

パスタ 甘露煮 シメジ キャベツ にんにく ニシン トウガラシ

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