【抹茶あまざけ】HMで甘酒マフィン
九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
熊本県産抹茶を混ぜ込んだ米麹甘酒「抹茶あまざけ」でつくるやさしい甘みの甘酒マフィン。
お好みのトッピング（正月料理の栗きんとんやあんこ、ホイップクリーム、苺）を乗せてもおいしいです♪
ぜひともお試しください。
【抹茶あまざけ】HMで甘酒マフィン
熊本県産抹茶を混ぜ込んだ米麹甘酒「抹茶あまざけ」でつくるやさしい甘みの甘酒マフィン。
お好みのトッピング（正月料理の栗きんとんやあんこ、ホイップクリーム、苺）を乗せてもおいしいです♪
ぜひともお試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
【A】の材料をボウルに入れてよく混ぜる
- 2
マフィン型にスプーンで分けて入れて180℃に予熱したオーブンで20分焼く
- 3
焼きあがったら、冷ます
- 4
お好みのトッピングをする。
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- 5
ホイップクリーム＆苺のせてもOKです♪
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- 6
くまもとマイスターズ「抹茶あまざけ」を使用しています。
-
- 7
「抹茶あまざけ」をプレーンの「お米と米麹だけでつくった甘酒」に置き換えてもおいしいですよ♪
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コツ・ポイント
お使いのオーブンにより、加熱温度が異なるため、調節しましょう。焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせて、焼いてみてください。
抹茶あまざけを使用していますが、もっと緑色を出したい場合は抹茶パウダーを混ぜ込んでもOK。
つくれぽ
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品（ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など）を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております！【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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