焼かずに簡単クッキークリームチーズケーキ
譲羽さくら @cook_108277885
クリームチーズ感強め！オレオでも可！
ココアクッキーとクリームチーズ強めが好きなので、多めで作りました✌️
型は小さめ推奨！私はセルクルにラップとアルミホイルで器にしましたw
※写真、食べかけでごめんなさいwww
焼かずに簡単クッキークリームチーズケーキ
クリームチーズ感強め！オレオでも可！
ココアクッキーとクリームチーズ強めが好きなので、多めで作りました✌️
型は小さめ推奨！私はセルクルにラップとアルミホイルで器にしましたw
※写真、食べかけでごめんなさいwww
アプリでひらく作り方
- 1
プチの黒ココアをクッキーとクリーム付きに分解する
トッピング用に必要なら4枚ほど取り分けておく
- 2
クッキーのみの方を砕くか、フードプロセッサー等で細か〜くする。
クリーム付きの方も別の袋に入れて、粗めに砕いておく
- 3
クリームチーズを練って柔らかくしたら、生クリームを立てたものと混ぜ合わせる。
(私は全てハンドミキサー使用しました)
- 4
砕いた②を③に加えてゴムベラで混ぜ合わせる
(お好みで、味を見て甘さが足りないようなら砂糖を加えて混ぜる）
- 5
型に入れて冷蔵庫で冷やし固めて完成👏
シリコン型に入れて冷凍するとアイスケーキみたいになって美味しいです✨
-
コツ・ポイント
混ぜるだけで簡単なので失敗なく作れるかと思います！追加でココアクッキーや砂糖などでお好みのものを作りましょう😋ココアクッキーとクリームチーズを混ぜる時はゴムベラのが良いです！ハンドミキサー使うとクッキー感消えて真っ黒クリームできますw
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24364398
