家族大好き！辛くないタンドリーチキン
ナラカラカリー @cook_110600724
カレー粉定番料理♪楽しんでみてください
ナラカラカリー https://naracara.com/wp/
は辛くないのにスパイシー、旨味たっぷり酒粕入りのカレー粉です。アレンジ自在でお料理上手も、苦手な方も
簡単にカレー名人になるかんたんレシピでカレー好きもうっとりなカレー粉調理をたのしみましょう♪
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は辛くないのにスパイシー、旨味たっぷり酒粕入りのカレー粉です。アレンジ自在でお料理上手も、苦手な方も
簡単にカレー名人になるかんたんレシピでカレー好きもうっとりなカレー粉調理をたのしみましょう♪
アプリでひらく作り方
- 1
ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトを乗せて脱水させる
（理想は半日程度ですがお時間の許す限り） - 2
鶏モモ肉にフォークなどで穴をあけ3から4センチの大きさに切り
鶏モモ肉をビニール袋に入れて塩胡椒を揉みこむ - 3
ニンニク、ショウガ、カレー粉、ケチャップ、焼き肉のタレ、❶のヨーグルトを混ぜて鶏肉を揉みこみ1時間程度漬け込む
- 4
オーブンで焼く
(参考200℃14分）
※ フライパンで焼く場合は油を多めに使用するとこげにくい - 5
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コツ・ポイント
・ ヨーグルトの 水分を切ることで仕上がりが違います！
・ 火通りよくする為に分厚い部分をメインに作業しましょう
・ 漬け込む時間は長い方がおいしさが増します(理想は半日から1日程度）
・ オーブンで焼くと水分が飛びお店みたいに仕上がりに
つくれぽ
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