アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンとグラニュー糖をホイッパーでよく練り混ぜる
- 2
全卵を入れて混ぜる
- 3
小麦粉を振るい入れ、ヘラに持ち替えて切るようにさっくり混ぜる
- 4
生地がまとまったらサランラップに包み棒状にする
- 5
生地が固くなるまで冷蔵庫で1時間程休ませる
★下に折りたたんだタオルを敷いておくと形崩れしずらいです - 6
オーブンを180°に余熱する
- 7
冷蔵庫から出した生地にグラニュー糖をまぶし、厚さ約1cmに切る
★この時もタオルを敷いておくとまん丸クッキーができます！ - 8
余熱しておいたオーブンで13分焼く（焼き色によって調整してください）
コツ・ポイント
チューブバターを使えば節約出来て、硬いバターを室温に戻す手間も省けるのでよく作っています。味は完全にウォーカーバタークッキーです！
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