・新鮮タチウオに切れ目を入れて見た目も綺麗に✨
タチウオの切り身に表と裏に7mm幅で中骨の手前まで切り込みを入れる。塩を両面にしておく。
焼くと皮がくっつくのでクッキングシートの上でこんがり色付くまで焼いて完成!醤油を少し垂らすととても美味しいです✨
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