湯せんで手軽にローストビーフ のぼるさん @cook_109106683 お正月用で大晦日に仕込んでみました もっと読む お正月用で大晦日に仕込んでみました もっと読む 湯せんで手軽にローストビーフ のぼるさん @cook_109106683 お正月用で大晦日に仕込んでみました もっと読む お正月用で大晦日に仕込んでみました もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3〜4人分 牛かたまり 1キロ 塩コショウ 適量 ステーキシーズニング 適量 チューブにんにく 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 肉は常温にする為、30分程度しばらく放置、今回は1キロを3つに切り分けました 2 塩コショウ、ステーキシーズニング、チューブにんにくをすり込み、30分程度放置します 3 表面全体を焼きます 4 ジップロックになるべく空気を抜いて入れ、沸騰したお湯で3分湯せんします 5 火を止めて、30分そのまま放置します 6 当日がコチラ 7 アルミホイルでつつんで、翌日がこんな感じです 8 盛り付けが違いますが、翌々日がこんな感じです コツ・ポイント ステーキシーズニングは付けすぎると塩分が強くなります。チューブにんにくは軽く塗る程度にしてます。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24371690 コピーしました! のぼるさん @cook_109106683 2025/01/04 09:16に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ローストビーフ 牛かたまり肉 似たレシピ その他のレシピ オートミールココアグラノーラ 余ったカツで!旨味染みる激ウマ簡単かつ丼 ピリ辛きゅうりの即席漬け 夏野菜のだし漬け 紅茶とホワイトチョコのベーグル 簡単!焼き鳥風の照り焼き♪ 餅でとんぺい焼き♪レンジで簡単昼食☆節約 バター香る❇️大人ナポリタン 我が家の定番!肉豆腐 蓮根バターガーリックソテー♪簡単レシピ Easy Broccoli Salad Best Baked Salmon Classic crêpes Sweet Jalapeño Jam Savory syrniki 簡単薩摩芋炊飯器蒸し^_^ ご飯との相性抜群!鶏キムチ 【餡たっぷり】カニ風天津飯 圧力鍋で簡単サムゲタン風スープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24371690