【胃腸回復】大根とおあげさんの煮物

じょんぱい
じょんぱい @nagayaoooooo

お正月、食べすぎてませんか?
ここらで一発、労わりましょう。
鍋にぶち込むだけです。

【胃腸回復】大根とおあげさんの煮物

お正月、食べすぎてませんか?
ここらで一発、労わりましょう。
鍋にぶち込むだけです。

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材料

2人分
  1. 大根 0.5本
  2. 油揚げ 6枚
  3. めんつゆ 大さじ2
  4. 白だし 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 砂糖 大さじ1
  7. かぶるくらい

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、2センチ幅に切り、十字に隠し包丁を入れる。

  2. 2

    油揚げを油抜きしようとするけど、めんどくさくなって、パスする。

  3. 3

    鍋に、材料を全て入れ、煮る。

  4. 4

    大根に味が染みたら、完成。
    圧力鍋使うと早いよ。

コツ・ポイント

全ての面倒臭がりへ。
このレシピを試して欲しい。
十分美味しいから。

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じょんぱい
じょんぱい @nagayaoooooo
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こんにちは。アラサー男性です。酒飲みです。酒に合う飯を愛しています。レシピ名は適当ですが、以下の通りに分けてます。①「●●の奇跡。」…素材を1番美味しく食べるためのシンプルなレシピ。ぜひ酒を飲んでください②「【●●】」…なんかそれっぽいけど、すごく簡単にできるレシピ。ぜひ酒を飲んでください③「《●●》」…休みの日や時間がある時に、少し手間をかけて作りたい、美味しいレシピ。ぜひ酒を飲んでください④「〈●●〉」…暴飲暴食の末、ダイエットを決意した時の飯
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