パスタを茹で始める。

フライパンに生ニンニクスライス、油、椎茸（スライスしておく）を入れて弱火で少し熱し、火を止めておく。

小松菜を切って②のフライパンにに入れておく。パスタの茹で汁をおたま一杯位入れておく。

パスタが茹で上がる一分くらい前にフライパンに火をつける。

お好みで海苔をトッピング。