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和風と韓国風の融合サラダ
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和風と韓国風の融合サラダ-レシピのメイン写真

和風と韓国風の融合サラダ

ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

甘辛な味付けのドレッシングで食べるサラダです!
ドレッシングは韓国風、サラダはかつお節やワカメを使って和風な材料です

甘辛な味付けのドレッシングで食べるサラダです!
ドレッシングは韓国風、サラダはかつお節やワカメを使って和風な材料です

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和風と韓国風の融合サラダ

ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

甘辛な味付けのドレッシングで食べるサラダです!
ドレッシングは韓国風、サラダはかつお節やワカメを使って和風な材料です

甘辛な味付けのドレッシングで食べるサラダです!
ドレッシングは韓国風、サラダはかつお節やワカメを使って和風な材料です

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材料

2人分
  1. フリルレタス 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. かいわれ 1パック
  4. ミニトマト 6〜7個
  5. 乾燥わかめ 大さじ1くらい
  6. かつお節 1袋
  7. 《ドレッシング》
  8. カンタン酢 大さじ3
  9. ごま油 大さじ2
  10. 白だし 大さじ1/2
  11. コチュジャン 大さじ1/2
  12. 和三盆糖(普通の砂糖でも可) 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    フリルレタスを手で食べやすい大きさにちぎる

  2. 2

    きゅうりを細切りする

  3. 3

    乾燥わかめを水で戻し、もどったら食べやすい大きさに刻む

  4. 4

    かいわれは、半分に切る

  5. 5

    ミニトマトは、半分に切る

  6. 6

    ドレッシングの材料を混ぜる

  7. 7

    サラダの材料をボウルで混ぜ合わせ、かつお節も入れて混ぜて、お皿に盛り付ける

コツ・ポイント

かつお節やワカメを使って具材が和風なので、ドレッシングにも少しだけ白だしを入れると韓国風でも上手くマッチします

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ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899
2025/01/04 14:35に公開
仕事で毎晩遅くたまにしか作らないので、ほとんどが時短やカンタンなレシピです。平日はほぼ作れる回数も少なく、土日に気が向いたら作るくらいのズボラ主婦です。手の込んだレシピはありません。忙しい方や時間のない方、家にある調味料でサッと作れるものが中心なので、気軽に料理したい方に見てほしいです⭐︎パスタは大好きなので、それは頑張ってレシピ増やしてます!♪
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