いももち甘辛たれ

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kyoクック
kyoクック @cook_40417864

甘辛だれがからむ子供も喜ぶいももち＾＾
タレをからませずに
チーズ、パセリを混ぜても美味しいよ！

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材料

4人分
  1. じゃがいも 4つ
  2. 片栗粉 100g
  3. 牛乳　　　　　　　　100ml
  4. 塩胡椒 少々
  5. 天つゆ　　　　　　　大さじ2
  6. みりん　　　　　　　大さじ1
  7. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でて
    皮を剥き、マッシャーで潰す

  2. 2

    塩胡椒、片栗粉、牛乳を入れて良く混ぜる

  3. 3

    チーズを入れる場合は入れる

  4. 4

    成形する
    ある程度形を作れればok

  5. 5

    フライパンに油を入れて
    焼く　表面がカリッとすればOK！
    チーズの場合はこんな感じになります。

  6. 6

    もちもちして美味しい、いももちの出来上がり＾＾

コツ・ポイント

スーパーにいつも売っていたいももちが最近販売していないので
家でも簡単にいももちを作ってみました＾＾

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kyoクック
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