米粉のさつまいも蒸しパン

米粉のさつまいも蒸しパン-レシピのメイン写真

米粉のさつまいも蒸しパン

スノーキッチン @snow_kitchen_191718

もっちりふわふわ米粉で作る簡単蒸しパン☆30分ほどで作れます。懐かしい素朴な味♪無添加なのでお子様のおやつにも。時間が経つと少しかたくなりますが数十秒レンジ加熱するとふわふわに戻ります。

もっちりふわふわ米粉で作る簡単蒸しパン☆30分ほどで作れます。懐かしい素朴な味♪無添加なのでお子様のおやつにも。時間が経つと少しかたくなりますが数十秒レンジ加熱するとふわふわに戻ります。

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もっちりふわふわ米粉で作る簡単蒸しパン☆30分ほどで作れます。懐かしい素朴な味♪無添加なのでお子様のおやつにも。時間が経つと少しかたくなりますが数十秒レンジ加熱するとふわふわに戻ります。

もっちりふわふわ米粉で作る簡単蒸しパン☆30分ほどで作れます。懐かしい素朴な味♪無添加なのでお子様のおやつにも。時間が経つと少しかたくなりますが数十秒レンジ加熱するとふわふわに戻ります。

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材料

紙コップ8個分

★米粉 200g
★ベーキングパウダー大さじ1
★砂糖 40g
☆牛乳 150g(3/4カップ)
☆卵 1個
☆油大さじ2
☆塩少々
さつまいも(加熱したもの) 適量
黒胡麻適量

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作り方

1

ボウルに☆を入れて泡立て器でよく混ぜ、★を加えて粉気が無くなるまで混ぜる。
2

紙コップに流し入れる。　(紙コップ1/2量位ずつ)
上に適当に切ったさつまいものせ、黒胡麻をふる。
3

沸騰した蒸し器に2を入れて、20分ほど蒸す。(真ん中につまようじを刺して生地がついてこなければOK)

コツ・ポイント

1では生地がボタッと落ちる程度のやわらかさになります。3ではさつまいもを生地に押し込めるようにのせると、膨らんだ時に落ちないです。

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スノーキッチン @snow_kitchen_191718

2025/01/07 06:34に公開

食べることが大好き！！簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/

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このレシピのキーワード

米粉さつま芋牛乳卵

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