作り方
- 1
リンゴを洗い、8等分くらいに、スライスする。芯と種は、取り除く。
- 2
ボールに小麦粉と水を混ぜて、天ぷら用の種を作る。天ぷら用の種にスライスした、リンゴを混ぜる。
- 3
天ぷら用油を少し熱し、低温で2のスライスしたリンゴを揚げる
コツ・ポイント
低温でじっくり揚げた方が良いです。 シナモンをお好みで掛けると良いです。作ってみて下さい。少し厚めの方が美味しです
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