香ばしい♡煎り黒豆ごはん
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
黒豆がたっぷり♡
黒豆の香ばしさと甘さが感じられる
栄養たっぷりの黒豆ごはんです。
調味料は塩麹だけでお手軽♪
素材の味を活かしながら
ふっくら美味しく仕上がりますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
米を洗って炊飯器の内釜に入れ、塩こうじ、水を加えて軽く混ぜる。
- 2
煎り黒豆をのせて30分以上浸水させ、炊飯する。
-
- 3
黒豆たっぷり♡
-
コツ・ポイント
・水1合分とは、内釜の１合の目盛りまで水を入れるということです。
・2合で作る場合は、すべての材料を2倍にしてください。
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