切り干し大根はさっと洗ってから、たっぷりの水で30分ほど水戻しします。

①の切り干し大根の水気をしっかりと搾り、2cm幅に切ります。

ボウルに②と＜Ａ＞を入れて、全体としっかりと混ぜます。

8等分して、ココットプレートに丸く広げます。

ミックスチーズをのせ、蓋をせずグリルで焼きます。