蒸し焼いた鶏肉の切り身をのせて。
□鶏肉を一口大に切る。●フライパンに油を入れ、熱し、鶏肉、塩、砂糖を入れ、数分炒める。
●酒、みりん、白だしを入れ、数分蒸し焼きにする。○納豆をまぜ、器に盛る。○鶏肉をのせ、パセリをかけ、できあがり。
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