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市販サラダと鶏肉の生クリームソース炒め
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市販サラダと鶏肉の生クリームソース炒め-レシピのメイン写真

市販サラダと鶏肉の生クリームソース炒め

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

市販サラダと鶏肉を蒸し炒め、生クリームで仕上げます。

このレシピの生い立ち
●鶏むね肉のいためものレシピ。
バリエーションは
●鶏むね肉のオイスターソース&バター炒め
→レシピID : 19793647
●鶏胸肉のあっさり生姜焼●ベビーリーフ和え
→レシピID : 21297404

市販サラダと鶏肉を蒸し炒め、生クリームで仕上げます。

このレシピの生い立ち
●鶏むね肉のいためものレシピ。
バリエーションは
●鶏むね肉のオイスターソース&バター炒め
→レシピID : 19793647
●鶏胸肉のあっさり生姜焼●ベビーリーフ和え
→レシピID : 21297404

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市販サラダと鶏肉の生クリームソース炒め

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

市販サラダと鶏肉を蒸し炒め、生クリームで仕上げます。

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●鶏むね肉のいためものレシピ。
バリエーションは
●鶏むね肉のオイスターソース&バター炒め
→レシピID : 19793647
●鶏胸肉のあっさり生姜焼●ベビーリーフ和え
→レシピID : 21297404

市販サラダと鶏肉を蒸し炒め、生クリームで仕上げます。

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●鶏むね肉のいためものレシピ。
バリエーションは
●鶏むね肉のオイスターソース&バター炒め
→レシピID : 19793647
●鶏胸肉のあっさり生姜焼●ベビーリーフ和え
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材料

1皿分
  • 鶏肉(胸肉) 1枚
  • 市販サラダ 1カップ
  • 塩 小さじ1/4
  • てんさい糖(砂糖) 小さじ1
  • 白ワイン(酒) 大さじ1
  • 生クリーム 80mL
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • オリーブオイル 小さじ1
  • パセリ(乾燥) 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    □鶏肉を一口大に切る。
    ●フライパンを熱する。
    ●鶏肉、塩、砂糖、酒を加え,数分炒める。

    • 市販サラダと鶏肉の生クリームソース炒め作り方1写真
  2. 2

    ●サラダを加える。
    ●フタをし、約10分蒸し焼く。

    • 市販サラダと鶏肉の生クリームソース炒め作り方2写真
  3. 3

    ●生クリーム、鶏ガラスープの素を加える。
    ●オリーブオイルを加え、数分混ぜる。

    • 市販サラダと鶏肉の生クリームソース炒め作り方3写真
  4. 4

    ●器に盛る。
    ●パセリをかけて、できあがり。

    • 市販サラダと鶏肉の生クリームソース炒め作り方4写真

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●仕上げにオリーブオイルを加え、乳化によるとろみを出します。

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2024/01/11 19:44に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

サラダ 炒めもの 鶏肉 生クリーム 酒 鶏胸肉

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