圧力鍋がなくても塩麹で柔らかく簡単に美味しく作れました。
材料を入れたらコトコト煮るだけなのでおすすめです。
コラーゲンもたっぷりでお肌もプルプルになります。トッピングでザーサイ入れると更に美味しくいただけます。