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春菊の甘酒胡麻和え
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春菊の甘酒胡麻和え-レシピのメイン写真

春菊の甘酒胡麻和え

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

レンジで加熱した春菊を甘酒入りのゴマダレで和えました。簡単にでき、腸活にもなります。

レンジで加熱した春菊を甘酒入りのゴマダレで和えました。簡単にでき、腸活にもなります。

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春菊の甘酒胡麻和え

柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495

レンジで加熱した春菊を甘酒入りのゴマダレで和えました。簡単にでき、腸活にもなります。

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材料

3~4人分
  • 春菊 1束
  • ☆白すりゴマ 大さじ2
  • ☆米麹甘酒 大さじ2
  • ☆醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    春菊は洗ったらラップで包み、600wのレンジで3分くらい加熱する。加熱したら流水に取り、固く絞る。

  2. 2

    1の春菊を2cmに切る。

  3. 3

    ボールに☆の材料を入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    3の中に2を入れ、和える。

コツ・ポイント

レンジの機種によって加熱時間が変わってくるので、調整して下さい。

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柴犬プリン
柴犬プリン @cook_40048495
2025/01/31 06:08に公開
育ち盛りの男の子3人をもつ母です。自宅で小さなお菓子教室を主宰しています。食べ歩きとお菓子作りが大好きです♪FC2ブログで、「TOMOの気ままなDiary」というブログをしています。(ブログでのニックネームは、TOMOです。)なおレシピは、修正することもあります♪
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このレシピのキーワード

ごま和え 春菊 甘酒 米麹

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