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温泉卵、馬鈴薯ロースト、ルッコラのサラダ
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温泉卵、馬鈴薯ロースト、ルッコラのサラダ-レシピのメイン写真

温泉卵、馬鈴薯ロースト、ルッコラのサラダ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

卵をフォークで砕いて、混ぜ混ぜして召し上がれ

卵をフォークで砕いて、混ぜ混ぜして召し上がれ

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温泉卵、馬鈴薯ロースト、ルッコラのサラダ

Yokchina
Yokchina @cook_40054558

卵をフォークで砕いて、混ぜ混ぜして召し上がれ

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材料

4人分
  • 温泉卵(ゆで卵でも) 4個
  • ルッコラ 100g
  • 適当な大きさのローストまたは茹でたじゃがいも 3個分
  • 塩胡椒 適量
  • グラスバルサミコ(バルサミコ酢) 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ルッコラと適当にちぎったレタスを塩胡椒、オリーブオイルを合わせて皿に盛る。

  2. 2

    1にじゃがいもと卵をトッピング。

  3. 3

    グラスバルサミコをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

彩にミニトマトをトッピングすると良い。

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Yokchina
Yokchina @cook_40054558
2025/01/31 06:04に公開
食べる事、作る事大好き!伊生活で食べたくなる日本食。無い物を代用、工夫して食べる。美味しかった料理の再現。初めて出合う料理を知り、作り、食す幸せ!=皆様が伝授して下さるレシピのお陰♡ 感謝です ♡私のレシピも、多くの方々のお役に立てますように♡良かったらこちらのブログにも遊びに来てください❤︎「PASQUARELLIのおいしい生活」http://gianca.exblog.jp
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このレシピのキーワード

サラダ ゆで卵 じゃがいも 卵 ルッコラ

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