切り餅★参鶏湯風粥★動画あり★

見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/gDxULYPSAjg
炊飯器に材料を入れて炊くだけ!!
お正月で余ったお餅を使いました♪
濃いめに作りました!
白米を1/4合に減らすとスープにもできます♪
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
切り餅★参鶏湯風粥★動画あり★
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/gDxULYPSAjg
炊飯器に材料を入れて炊くだけ!!
お正月で余ったお餅を使いました♪
濃いめに作りました!
白米を1/4合に減らすとスープにもできます♪
★動画です★
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作り方
- 1
小ねぎをカットします。
- 2
切り餅をカットします。
- 3
白ねぎをカットします。
- 4
にんにくをカットします。
- 5
にんにくの芽を取り除きます。
- 6
鶏むね肉をカットします。
- 7
内釜に鶏むね肉を入れます。
- 8
白米を入れます。
- 9
白ねぎを入れます。
- 10
にんにくを入れます。
- 11
千切り生姜を入れます。
- 12
切り餅を入れます。
- 13
水を入れます。
- 14
鶏がらスープの素を入れます。
- 15
料理酒を入れます。
- 16
塩を入れます。
- 17
このまま60分位つけておきます。
- 18
炊飯器に内釜をセットします。
- 19
通常の炊飯でスタートします。
- 20
炊きあがったら混ぜます。
- 21
うつわに参鶏湯風お粥を盛り付けます。
- 22
参鶏湯風お粥の上に小ねぎを盛り付けます。
- 23
完成です。
- 24
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/gDxULYPSAjg - 25
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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