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紅生姜入り♪さっぱりこくうまマヨサラダ
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紅生姜入り♪さっぱりこくうまマヨサラダ-レシピのメイン写真

紅生姜入り♪さっぱりこくうまマヨサラダ

ponnko
ponnko @cook_40369693

冷やし中華の上にのってる具材をマヨネーズで和えました。紅生姜とマヨでさっぱりこくうま~☺️

冷やし中華の上にのってる具材をマヨネーズで和えました。紅生姜とマヨでさっぱりこくうま~☺️

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紅生姜入り♪さっぱりこくうまマヨサラダ

ponnko
ponnko @cook_40369693

冷やし中華の上にのってる具材をマヨネーズで和えました。紅生姜とマヨでさっぱりこくうま~☺️

冷やし中華の上にのってる具材をマヨネーズで和えました。紅生姜とマヨでさっぱりこくうま~☺️

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材料

1~2人分
  • きゅうり 1本
  • ハム 1~2枚
  • 錦糸玉子 玉子1個分
  • 紅生姜 10g~
  • マヨネーズ 適宜
  • いりゴマ ぱらぱら
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作り方

  1. 1

    キュウリは斜め薄切りにして5㎜幅に切る。ハムは半分に切り、重ねて5㎜幅に。キュウリに塩少々をふり軽く混ぜておく。

    • 紅生姜入り♪さっぱりこくうまマヨサラダ作り方1写真
  2. 2

    薄焼き玉子を作る。玉子に塩コショウ少々、砂糖ひとつまみを入れ溶き混ぜる。

    • 紅生姜入り♪さっぱりこくうまマヨサラダ作り方2写真
  3. 3

    油をしき(ペーパーで伸ばし軽く拭き取る)熱々のフライパンに②を流し、揺すりながら底の円形に合わせ、固まったら火を止める。

    • 紅生姜入り♪さっぱりこくうまマヨサラダ作り方3写真
  4. 4

    端っこが乾いた感じになっていれば箸などで(私は両手で(^^;)ひっくり返します。このまま底が乾くまで少しおく。

    • 紅生姜入り♪さっぱりこくうまマヨサラダ作り方4写真
    • 紅生姜入り♪さっぱりこくうまマヨサラダ作り方4写真
  5. 5

    ④をまな板に移して、縦に四等分し重ねて薄切りにする。

    • 紅生姜入り♪さっぱりこくうまマヨサラダ作り方5写真
  6. 6

    ①のキュウリの水気をペーパーなどで軽く絞り、ハム、玉子と合わせる。

  7. 7

    ⑥にマヨネーズを…あっ出すぎ?

    • 紅生姜入り♪さっぱりこくうまマヨサラダ作り方7写真
  8. 8

    ⑦に汁気を軽く切った紅生姜を混ぜる。今回は材料の半量で作成。生姜はもっと多くてもOKです☺️

    • 紅生姜入り♪さっぱりこくうまマヨサラダ作り方8写真
  9. 9

    お好みでゴマをぱらぱら。

  10. 10

    器に盛ってできあがりです。

    • 紅生姜入り♪さっぱりこくうまマヨサラダ作り方10写真
  11. 11

    お手軽に玉子なしでも美味しいです☺️その時はいりゴマ多めがおすすめ。

  12. 12

    生姜サラダのアイデアはこちらを参考にしました。ID21496706 

  13. 13

    「新生姜ないけど赤いのあるなあ~笑」梅ミッキーさん、素敵レシピに感謝です😆💕✨

コツ・ポイント

生姜、マヨネーズの量は調整して、お好みの味つけにしてね。

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ponnko
ponnko @cook_40369693
2025/01/24 12:33に公開
ご訪問ありがとうございます🎵毎日皆さんの素敵&お役立ちレシピに助けられ美味しくご飯を作ることができつくれぽも楽しく投稿しています。本当に感謝です💓💓昔からクックは私の癒しでした🍀レシピ投稿は24年3月からはじめました。ずぼらなのでお安い材料であまり面倒でないもの. . .なんかトーストが多いですが (///ω///)♪よかったらお試し下さい ネ。皆さんのフォローや「いいね!」、つくれぽ. . .とっても嬉しいです!💪がでます +(人・∀・*)+。♪ Thanks!!🎉゚拙いレシピですがご感想頂けると励みになります (’-’*)♪ばりばり?の昭和生まれコレステロールが気になるお年頃でもパンが好き(*≧з≦)ドリフ風に「ダミだこりゃ」(ノ∀`)どうぞよろしくお願いします 💓 🍞 🥐 🥞 🥖 🥯…………………………………………………(R7.7.18追記)私のテキトー感溢れるレシピにリアクションやつくれぽ下さる皆さまお友達になって下さった皆さま本当にありがとうございます☺️最近は仕事の再開に向けてクックのペースも超ゆったり~これからもまったりと楽しんでいきます。感謝😍
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ハム

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