鶏肉を一口大に切る
ネギは斜め切り
鍋に少量の油を引き鶏肉、メギの順番で炒める。
お肉の色が変わったら水と顆粒出汁を入れて一煮立ちさせる。
残っている全ての調味料をいれ軽く沸騰したら完成。
素麺、蕎麦、うどん、釜揚げうどんなどお好みの麺でお召し上がり下さい
鶏だしの簡単つけ汁です。暖かいお汁の場合はだし汁で少しのばしてください。
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