ＨＭで簡単！にんじんケーキ
梅ミッキー @ume3
ホットケーキミックス＆ワンボウルで簡単。
人参１本を使用した、子供達が大好きな野菜ケーキです。
絶妙なしっとり感＆ふっくら感♪おやつや朝食にもどうぞ♪
お好みで、ヨーグルトや生クリームを添えて。シナモンをかけても。
ＨＭで簡単！にんじんケーキ
ホットケーキミックス＆ワンボウルで簡単。
人参１本を使用した、子供達が大好きな野菜ケーキです。
絶妙なしっとり感＆ふっくら感♪おやつや朝食にもどうぞ♪
お好みで、ヨーグルトや生クリームを添えて。シナモンをかけても。
作り方
- 1
ボウルで●を混ぜ合わせる。
-
- 2
人参は皮をむいてすりおろし、①に混ぜ合わせる。
-
- 3
②にホットケーキミックス加え、ヘラで混ぜ合わせる。
-
- 4
型にクッキングシートを敷き、③の生地を入れる。
１８０度に予熱したオーブンで３０～３５分焼く。
-
- 5
ケーキが焼き上がったら粗熱を取る。
お好みで粉砂糖をふる。
-
コツ・ポイント
ホールサイズが１８ｃｍの場合は、オーブンでの焼き時間を減らしてください。２５分目安で調整してください。
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