玉ねぎは４〜5等分に切ります。厚みがあるほうがおいしいです。

フライパンに中火でごま油を熱し、玉ねぎを入れて2〜3分焼きます。

焼きめがついたら、玉ねぎをひっくり返し、弱火にします。蓋をして2〜3分焼きます。

焼いている間に、調味料を混ぜ、レンジで1分加熱します。

玉ねぎが焼けたら、調味料と軽く和えて完成です。