キャベツとトマトの煮物

大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou

トマト缶を使用し手軽にできます。本だしで和風な煮物になっています。(大阪市生野区食育ネットワーク提供:聖浄保育園)
※このレシピは、トマトを食べよう 人気・おすすめレシピとして提供いただきました。

キャベツとトマトの煮物

トマト缶を使用し手軽にできます。本だしで和風な煮物になっています。(大阪市生野区食育ネットワーク提供:聖浄保育園)
※このレシピは、トマトを食べよう 人気・おすすめレシピとして提供いただきました。

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材料

幼児 2人分
  1. 豚肉 40g
  2. 人参 20g
  3. 玉ねぎ 70g
  4. キャベツ 30g
  5. しめじ 6g
  6. トマト缶 20g
  7. 本だし 0.4g
  8. 醤油 2.8g
  9. 0.2g
  10. 砂糖 1g

作り方

  1. 1

    しめじは石づきをとり、食べやすい大きさに切る。野菜も食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1を鍋に入れ豚肉、トマト缶を加えて煮込む。

  3. 3

    具材に火が通って、調味料で味付けをしたら完成。

コツ・ポイント

トマトの酸味が気になるのであれば、砂糖の量を調整してください。

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