レンジで簡単★ちくわとピーマンのきんぴら
ちくわ大好きな子どものためによく作ります。
簡単なのであと一品に!
水で薄めてもややしょっぱくご飯が進みます。
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水で薄めてもややしょっぱくご飯が進みます。
ピーマンは縦向きに細く切る。ちくわは輪切り(我が家は更に半分にしてます)、人参は千切りにする。
耐熱ボウルに①と★の調味料を入れて、ラップをして電子レンジ500wで1分程度あたためる。
終わったら、かき混ぜて更に500wで1分程度あたためる。
全体に味が絡んだら完成です。
醤油:砂糖=1:1で美味しくできました。
食材を増やしたいときは調味料もこの比のまま増やしたらいいので簡単です。
お好みで最後にゴマをかけてください。
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