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銀鱈の煮付け
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銀鱈の煮付け-レシピのメイン写真

銀鱈の煮付け

クックそらむぎ
クックそらむぎ @cook_40390614

測って調味料を入れた方が良いと思います。

測って調味料を入れた方が良いと思います。

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銀鱈の煮付け

クックそらむぎ
クックそらむぎ @cook_40390614

測って調味料を入れた方が良いと思います。

測って調味料を入れた方が良いと思います。

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材料

3人分
  • ぎんだら 3切れ
  • 水 100ml
  • 砂糖 大さじ2 杯
  • しょうゆ 大さじ2杯
  • 調理酒 小さじ1杯
  • みりん 小さじ1杯
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作り方

  1. 1

    ぎんだらの水分をペーパーで拭き取る。

    • 銀鱈の煮付け作り方1写真
  2. 2

    水を100mlいれ、蓋をし煮立たせる。

    • 銀鱈の煮付け作り方2写真
  3. 3

    煮立ったら中火にし、調味料をいれ、蓋をする。汁がなくなってきたら火を止める

    • 銀鱈の煮付け作り方3写真
  4. 4

    器に乗せ、余った汁をかけて完成。

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クックそらむぎ
クックそらむぎ @cook_40390614
2025/02/01 09:57に公開

このレシピのキーワード

煮付け 銀たら 酒

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