作り方
- 1
材料
- 2
じゃがいもは茹でて、マッシュポテトにする。
- 3
ホーリーバジルは茎を取る。洗って水気を拭き取り、飾り用に少し取り分けミニトマトと共に水にさらし、残りは細かくちぎる。
- 4
アンチョビは細かく刻む。卵は固めに茹で、さいの目に切る。
- 5
玉ねぎはスライスし塩少々振り揉み込んで暫くおき、汁気わ、絞る。
- 6
◯を混ぜ合わせる。
- 7
マッシュポテトに6を加えて混ぜ合わせ、玉ねぎアンチョビホーリーバジルを加え混ぜ、最後にゆで卵を加えてざっくり混ぜる。
- 8
お皿に盛り付け、出来上がり。
コツ・ポイント
ホーリーバジルがなければスィートバジルでok バジルは熱で黒く変色するので、混ぜ合わせる時はマッシュポテトが少し冷めた状態で混ぜ合わせます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- ☆簡単☆厚揚げとニラの濃厚そぼろあん
- カブとワカメのサラダ☆ダイエット☆常備菜
- 牛乳で作る♫たらこクリームパスタ
- レンジで2分!小松菜とちくわの海苔ナムル
- レンジで簡単♪ほうれん草とじゃがベーコン
- Pistachio Filling - aka Dubai Chocolate
- Lemon Dijon Fish Fillets
- Ćevapi Mediterranean Wraps
- Roasted Vegetables, Alphabet, and Sausage Soup
- California Farm Courgetti Strands, Spaghetti Squash and Meatballs
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24455259






















