アプリでひらく作り方
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鶏肉を◯材料に漬け込み、15〜20分おく
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- 2
漬け込んだ鶏肉に片栗粉をまぶす
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- 3
鍋に油を熱し、鶏肉を揚げる。
途中でひっくり返し、全体がきつね色になったら完成！ -
- 4
揚げた鶏肉の油を切り、盛り付けていただきます！
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コツ・ポイント
片栗粉が足りなかったので、今回は米粉を使いました。太白ごま油で揚げています。レモンをかけても美味しいです。
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