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テレビ番組 二人の食卓 ありがとうのレシピ引用
テレビ番組 二人の食卓 ありがとうのレシピ引用
下味を付けた豚肉に片栗粉をまぶして20分以上冷蔵庫においてから油で揚げる(少なめの油で揚げ焼きにしてもOK)
芋類は小麦粉か片栗粉をまぶしてから揚げる(揚げ焼きOK)
野菜は切って、そのまま揚げる(揚げ焼きOK)
油を切ったら、フライパンに肉、芋類、野菜を入れて、調味料を入れて味付け
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