塩辛香る味卵コーン丼
塩辛のコクと味卵のまろやかさが調和し、シンプルながら奥深い味わいに。コーンが甘みをプラスして、バランスの取れた一品に。
作り方
- 1
ご飯をお椀に盛ります。
- 2
味卵を割って、中央にのせます。
コーンをご飯の上に均等に散らします。 - 3
塩辛をお好みの量、ご飯の上にのせます。
- 4
刻みネギ、黒胡椒を散らして、完成です。
コツ・ポイント
塩辛は塩分が強いので、お好みの量で調整してください。少なめにして、味卵やコーンの甘みを活かすのもオススメ。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24459413
