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簡単ふわふわ親子丼
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簡単ふわふわ親子丼-レシピのメイン写真

簡単ふわふわ親子丼

じゅんずGさん
じゅんずGさん @cook_40332701

急にどんぶりものが食べたくなって作りました。

急にどんぶりものが食べたくなって作りました。

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じゅんずGさん
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材料

2人分
  • とり胸肉 100g
  • タマネギ 小さめ 1個
  • 玉子 3個
  • 三つ葉 1株
  • サラダ油 小さじ1
  • ★白だし 大さじ1
  • ★水 大さじ6
  • ★醤油 大さじ1
  • ★きび糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    とり胸肉は小さく切る 玉ねぎはやや幅広に切る

    • 簡単ふわふわ親子丼作り方1写真
  2. 2

    玉子は黄身をつぶす程度

    • 簡単ふわふわ親子丼作り方2写真
  3. 3

    三つ葉は軸は3センチ位、葉はざく切

    • 簡単ふわふわ親子丼作り方3写真
  4. 4

    熱したフライパンにサラダ油を入れて、鶏肉たまねぎを軽く炒める

    • 簡単ふわふわ親子丼作り方4写真
  5. 5

    ★の調味料をいれて蓋をして煮る

    • 簡単ふわふわ親子丼作り方5写真
  6. 6

    食べる直前に卵を入れ軽く煮る

  7. 7

    出来上がり

    • 簡単ふわふわ親子丼作り方7写真
  8. 8

    三つ葉の葉をトッピングして完成

    • 簡単ふわふわ親子丼作り方8写真

コツ・ポイント

玉子は混ぜすぎない、きみをつぶす程度

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じゅんずGさん
じゅんずGさん @cook_40332701
2025/02/04 08:44に公開
物つくり大好き人間。料理もそのひとつ。5年前に手づくりがんもどきを作り自分の覚えとしてクックパッドに初投稿、そのご一年間はそのままの状態、4年前の7月に我が七坪農園でおばけキュウリを収穫して「太いキュウリと塩昆布の佃煮」を投稿。それからちょくちょく投稿。2024年4月に入って「旬の筍の下部で美味しいピリ辛メンマ」で大ブレークして累計アクセス10万件を達成。その後8月に15万件達成。12月に20万アクセスとなりました。その後一年で40万アクセスとなりました。そして2026年3月1日に50万件になりました。 2026年5月18日パートナーになりました。                              2026年5月記
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このレシピのキーワード

親子丼 みつば 卵 玉ねぎ 鶏胸肉

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