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煮卵と肉そぼろ、青菜炒めのおにぎり
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煮卵と肉そぼろ、青菜炒めのおにぎり-レシピのメイン写真

煮卵と肉そぼろ、青菜炒めのおにぎり

マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura

ラップにごはんを広げ具を順にのせて、くるっと包むだけの簡単な“おにぎらず”です。

ラップにごはんを広げ具を順にのせて、くるっと包むだけの簡単な“おにぎらず”です。

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煮卵と肉そぼろ、青菜炒めのおにぎり

マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura

ラップにごはんを広げ具を順にのせて、くるっと包むだけの簡単な“おにぎらず”です。

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材料

1個分
  • 雑穀米ごはん 1膳分
  • 煮卵 1個分
  • 豚ひき肉 50g
  • 太白胡麻油 小さじ1
  • 太香胡麻油 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 酒 小さじ1
  • 鷹の爪 少々
  • 豆苗 1/3袋
  • 塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    今回は、マルホン太香胡麻油を使います。

    • 煮卵と肉そぼろ、青菜炒めのおにぎり作り方1写真
  2. 2

    フライパンに太白胡麻油を熱し、豆苗を炒めて塩こしょうする。

  3. 3

    取り出して同じフライパンに太香胡麻油を入れて熱し、豚ひき肉の炒め、調味料を入れて味付けする。

  4. 4

    雑穀米ごはんをラップの上に広げ、中央に②、③と煮卵をのせて、くるっと巻くように包む。

コツ・ポイント

そぼろを先に入れてから他の具を入れたほうが包みやすいです。

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マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura
2025/02/04 08:46に公開
300年続く老舗胡麻油屋。マルホン胡麻油は毎日の食卓に役立つレシピをたくさん公開中!和・洋・中からパンやスイーツまで幅広い料理ジャンルにご利用いただけます!
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このレシピのキーワード

煮卵 そぼろ おにぎり 炒めもの 豆苗 豚ひき肉 酒 雑穀 ご飯 トウガラシ 米

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