作り方
- 1
ズボラーなので、ボウルで調味料を全て混ぜます
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- 2
包丁の先を刺して鶏肉に穴を開けます
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- 3
適度な大きさに切り、①の調味料に漬け込んで暫く置いておきます
-
- 4
皮を下にしてフライパンに置き、フタをして焼き色がついたらひっくり返してさらに焼きます
コツ・ポイント
皮が付いている側を先に焼いてこんがり焼き色を付けると「料理できる人」アピール度が増します
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