グリル皿で【Bistroハリッサピラフ】

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mieuxkanon @mieuxkanon

スチームオーブン レンジビストロで作る、KALDIハリッサを使用した簡単美味しい『ハリッサピラフ』です。
ハリッサの風味が良く、家族皆が大好きなピラフです。

グリル皿で【Bistroハリッサピラフ】

スチームオーブン レンジビストロで作る、KALDIハリッサを使用した簡単美味しい『ハリッサピラフ』です。
ハリッサの風味が良く、家族皆が大好きなピラフです。

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材料

3人分
  1. 温かいご飯 3膳分(480g)
  2. 4個
  3. マヨネーズ 小匙2
  4. 塩・胡椒 各適量
  5. パルミジャーノ(粉) 大匙1
  6. バター 20g
  7. ●KALDIハリッサ 大匙2.5
  8. こめ油(又はサラダ油) 大匙1
  9. ●ケチャップ 大匙1
  10. ●醤油 小匙1
  11. 玉ねぎ(微塵) 1/2個(100g)
  12. にんにく(微塵) 大2片
  13. ベーコン(短冊切り) 80g
  14. パルミジャーノ(粉) 大匙2
  15. ◯バター(小さく切る) 15g
  16. セリ(微塵) 適量

作り方

  1. 1

    ボウルに卵・マヨネーズ・塩・胡椒を加えて溶き、パルミジャーノも加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンを強めの中火で熱してバターを加え、1を流し入れて半熟炒り卵を作って取り出す。

  3. 3

    大きめなボウルに●を加えてよく混ぜ合わせ、温かいごはんを加えて切る様に混ぜ合わせる。

  4. 4

    グリル皿に玉ねぎ・にんにく→3を広げ、上にベーコンを広げる。

  5. 5

    本体上段に入れ、キッチンポケットアプリ『カレーピラフ』4人分送信(又は手動→グリル→両面上段→17分)、スタート。

  6. 6

    終了後◯・炒り卵を加えて、しゃもじで全体を混ぜ合わせる。

  7. 7

    器に盛って、パセリを散らす。

  8. 8

    ※ 使用した『スチームオーブンレンジBistro』・『KALDIハリッサ』です。

コツ・ポイント

卵はBistro調理中に用意していただいても。

ご飯は、切る様にムラなくしゃもじで混ぜ合わせてください。

器に盛った後にグリル皿に残った油分も、最後に回しかけていますが、お好みでどうぞ。

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