ひまわりポークとモリモリ野菜の焼き肉風
【若者に知って、作って、食べてもらいたい地産地食レシピ集 掲載】
フライパンで作って、そのまま食卓へ!
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フライパンで作って、そのまま食卓へ!
もやしは洗う
フライパンにもやし、野菜ミックス、しめじ、肉の順に重ねて広げ入れ、水を回しかける
ふたをして、中火で7~10分ほど蒸し焼きにする
食べる直前にねぎとタレをかける(または、取り分けてタレをつける)
・カット野菜を使えば調理時間の短縮になります。
・1人分約200gの野菜ときのこがとれるので野菜不足が解消!豊田市民は野菜摂取量が少ないので、お肉のうまみで野菜を思いっきり食べましょう。
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