神奈川県秦野市は、地下水を豊富に蓄えた盆地や、水とみどりの中で育まれた豊かな自然に囲まれたまち。丹沢の雲を集めたコック帽をかぶっている食育キャラクターのボンチーヌは、メタボにならないように国道246号のリボンをいつも身にまとっています。秦野の名水で育った地場産野菜レシピや毎日の健康づくりに役立つ、お手軽レシピなどをご紹介します。