作り方
- 1
フライパンにフライパン用アルミホイルを敷き、ししゃもを並べる。
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- 2
クッキングシート、クッキングペーパー、フライパンの蓋の順にかぶせて火をつける。
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- 3
弱めの中火で片面3〜4分焼いてひっくり返し、2の要領で再び蓋をして、さらに3〜4分焼きます。
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- 4
両面こんがりと焼き色がつき、お腹の部分が硬くなっていたらOKです。
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コツ・ポイント
使わなくなったフライパンをひとつ、魚焼き用にしています。フライパン用アルミホイルを敷いて焼くと気持ちよくはがれるし、洗い物も楽ちん。気楽に魚が焼けます😊🐟
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