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材料

3人分
  1. ちくわ 6本
  2. ハム 6枚
  3. にんにくの芽 2本
  4. 油 適量
  5. --- ---
  6. ◆ ↓
  7. パン粉 大5
  8. 青のり 大1
  9. --- ---
  10. ★ ↓
  11. 小麦粉 大3
  12. 水 大1
  13. マヨネーズ 大2

作り方

  1. 1

    にんにくの芽をカットします。

  2. 2

    ボウルににんにくの芽を入れます。

  3. 3

    ふんわりとラップをします。

  4. 4

    電子レンジで600W1分かけます。

  5. 5

    ハムの上にちくわをのせます。

  6. 6

    ちくわににんにくの芽を挿します。

  7. 7

    ハムでちくわを包みます。

  8. 8

    爪楊枝でハムとちくわを刺します。

  9. 9

    バットに★（小麦粉・水・マヨネーズ）を入れて混ぜます。

  10. 10

    別のバットに◆（パン粉・青のり）を入れて混ぜます。

  11. 11

    ハムとちくわに★バッター液をつけます。

  12. 12

    ハムとちくわに◆パン粉をつけます。

  13. 13

    フライパンに油を入れて中火にします。

  14. 14

    フライパンに磯辺フライを入れます。

  15. 15

    磯辺フライの全面を焼きます。

  16. 16

    焼き終わったら取り出します。

  17. 17

    お皿に盛り付けて完成です。

  18. 18

    わかりやすく動画も作りました。↓
    https://youtu.be/4M95cXAU-0c

  19. 19

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