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不器用レモンクッキー
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不器用レモンクッキー-レシピのメイン写真

不器用レモンクッキー

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間30分+冷凍10分~

器具
オーブン、天板、クッキングシート、卸し金、ボウルA(こっちの方が大き目)、ホイッパー、ボウルB、ラップ、網

注意
ボウルBからAへ入れた後は混ぜ過ぎるとクッキーが硬くなるので適度にする

保存方法
密閉容器に入れて常温で保存

保存期間
約1週間

カロリー
1枚あたり:約24kcal

調理時間30分+冷凍10分~

器具
オーブン、天板、クッキングシート、卸し金、ボウルA(こっちの方が大き目)、ホイッパー、ボウルB、ラップ、網

注意
ボウルBからAへ入れた後は混ぜ過ぎるとクッキーが硬くなるので適度にする

保存方法
密閉容器に入れて常温で保存

保存期間
約1週間

カロリー
1枚あたり:約24kcal

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不器用レモンクッキー

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間30分+冷凍10分~

器具
オーブン、天板、クッキングシート、卸し金、ボウルA(こっちの方が大き目)、ホイッパー、ボウルB、ラップ、網

注意
ボウルBからAへ入れた後は混ぜ過ぎるとクッキーが硬くなるので適度にする

保存方法
密閉容器に入れて常温で保存

保存期間
約1週間

カロリー
1枚あたり:約24kcal

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オーブン、天板、クッキングシート、卸し金、ボウルA(こっちの方が大き目)、ホイッパー、ボウルB、ラップ、網

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ボウルBからAへ入れた後は混ぜ過ぎるとクッキーが硬くなるので適度にする

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密閉容器に入れて常温で保存

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材料

6gで20枚程度
  • レモン 1/4個
  • マーガリン 25g
  • 砂糖 25g
  • 溶き卵 1/4個
  • バニラエッセンス 数滴
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 小1/4
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度余熱
    天板にクッキングシート
    レモンを卸し金で皮を取り分けその後すり卸し汁も取っておく

    • 不器用レモンクッキー作り方1写真
  2. 2

    ボウルAにマーガリン、砂糖をホイッパーで混ぜ溶き卵を入れ混ぜレモンの皮とレモン汁(7ml)バニラエッセンスを加え混ぜる

    • 不器用レモンクッキー作り方2写真
  3. 3

    ボウルBに薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れ混ぜボウルAへ入れ均一になる程度(適当に)混ぜる
    円柱状に成形

    • 不器用レモンクッキー作り方3写真
  4. 4

    ラップで密閉し冷凍10分~上手く切れそうになる迄し20枚になるよう切り天板に並べオーブンで12~15分黄金色になる迄焼く

    • 不器用レモンクッキー作り方4写真
  5. 5

    網に乗せ冷ます

    レモンヨーグルトムースレシピ
    ID:24484640

    • 不器用レモンクッキー作り方5写真
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不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
2025/02/13 01:12に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 レモン

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